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2008年02月26日
定食屋
蒲田にあった定食屋が一軒潰れて、そこからちょっと離れた場所にビルが出来て一階に肉屋の定食屋？とかいうお店が出来たので入ってみた。
鶏肉好きーなのでネギ塩鶏定食みたいなのを頼んでみた。電磁調理器の上に鉄鍋に入った食材が運ばれて来て、砂時計をひっくり返して半分くらいになったら肉を裏返して焼き上がったら食べてくださいとレクチャーを受ける。
味付けは胡椒と塩を自分の好みで行う。焼き上がるまでちょいと時間がかかるのが難点だけど味付け自分で出来るのでなかなか良かった。
投稿者 bunji at 2008年02月26日 22:19
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